El queso Marantona curado es un manjar gourmet que cautiva a los paladares más exigentes con su sabor intenso y su textura firme. Originario de la región de Marantona, en el corazón de Europa, este queso se elabora de manera artesanal, siguiendo técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de los siglos. La leche proviene de vacas de raza local, criadas en pastos verdes y alimentadas de forma natural, lo que asegura la calidad y autenticidad del producto final.
Presentado en ruedas de tamaño medio, el queso Marantona curado exhibe una corteza fina y ligeramente rugosa, con un característico color amarillo pálido y un aroma intenso que atrae a los amantes del queso de todo el mundo. Al probarlo, se revela su sabor fuerte y ligeramente picante, con notas de frutos secos y hierbas aromáticas.
Este queso es perfecto para ser disfrutado en tablas de quesos, acompañado de frutos secos y uvas frescas, pero también se destaca en la cocina gourmet, donde puede ser utilizado en la preparación de platos como risottos, gratinados o salsas. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente esencial para chefs exigentes que buscan realzar sus creaciones culinarias.
En resumen, es una verdadera joya culinaria que combina a la perfección tradición, calidad y sabor en cada bocado. Descubre el placer de deleitarte con este exquisito queso y déjate cautivar por su encanto único y su inigualable exquisitez.
Elaboramos productos tradicionales en la manera y forma que viene realizándose hace mucho tiempo, con recetas y procedimientos seculares
